Зелёный хумус

Ингредиенты

1 цукини среднего размера, порезанный на небольшие кусочки

2 ст.л. с горкой тахини (кунжутной пасты)

немного цедры лимона 

сок 1/2 лимона

2 ст.л. оливкого масла

соль, перец, копченая паприка и зира (всего по щепотке)

хлопья чили (если любите острое)

Приготовление

1. Взбиваем массу в блендере.

2. Перед подачей украшаем кинзой и сбрызгиваем оливковым маслом.

Приятного аппетита!