Ингредиенты
1/2 отваренной средней свеклы⠀
100 г отваренного нута
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. тахини
1 зубчик чеснока
соль и перец по вкусу
Приготовление
Рецепт крайне прост. Мы просто смешиваем все ингредиенты в блендере до однородности и... готово! Можно добавить сверху кедровых орешков для вкуса. Подавать хумус рекомендую с поджаренным темным хлебом или овощными палочками (сельдереем, огурцом например).
⠀⠀ ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀
Приятного аппетита!