Ингредиенты
1 ст. кукурузной муки⠀⠀
2 ст.л. кокосового масла⠀⠀
1/2 ст. кокосового молока
2 ст.л. сиропа топинамбура
1/3 ст. мелко порубленного фундука (можно заменить на другой орех, который любите)
ваниль на кончике ножа
Приготовление
1. Все тщательно перемешиваем, заворачиваем в пленку и убираем в морозилку на 20-30 минут.
2. Раскатываем колбаску и нарезаем равными частями. Каждую часть сплющиваем рукой или ложкой.
3. Выпекаем печенье 15 минут при температуре 180°С.
Приятного аппетита!