Ингредиенты
сыр Camembert
слоеное тесто (1 упаковка)
джем из кислых ягод (клюква, черника, брусника)
розмарин
Приготовление
1. Раскатываем два одинаковых круга из готового слоеного тесто.
2. Выкладываем джем на одной части, избегая серединки.
3. Сверху кладём второй круг из теста.
4. В центр кладём сыр и обрезав во круг него, остатки теста убираем в сторону. На сыре делаем небольшие надрезы.
5. Далее на тесте делаем надрезы и красиво заворачиваем в своеобразные рогалики.
6. Все смазываем желтком и выпекаем 20 минут при 180°С. При подаче сыр можно украсить розмарином.
Приятного аппетита!